Et Sulu Domates Çorbası

485

Bu kış ayazında içimizi ısıtacak, et sulu domates çorbası.

Malzemeler:





  • 1 tane soğan
  • 2 kaşık zyağı
  • 1 tatlı kaşığı teryağı
  • 2 kaşık un
  • 1 bardak ev yapımı domates konservesi
  • 1 tatlı kaşığı ev yapımı biber salçası
  • 2 bardak et suyu
  • 2 bardak su
  • tuz , karabiber ve nane

Hazırlanışı:


  1. Soğanı zeytinyağında kavuralım ve unu ekleyip biraz da unla kavuralım.
  2. Domatesi salçayı ve suyunu da ekleyip tuzunu da koyalım.
  3. Kaynadıktan sonra blender dan geçirip biraz daha kaynatıp ocağı kapatalım.
  4. Karabiber ve naneyle servis edelim.
Afiyet şifa olsun.



Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın