Günbatımı Çorbası

415

Renkleriyle güne yakışır bir çorba, Sizde mutlaka yapıp için çok seveceksiniz..

Malzemeler:





  • 1 kaşık yeşil mercimek
  • 1 kaşık kırmızı mercimek
  • 1 kaşık sarı mercimek
  • 1 küçük havuç
  • 1 küçük patates
  • bir tutam ıspanak
  • 2 diş sarmısak
  • 1 küçük soğan
  • 2 bardak et suyu
  • 2 bardak su
  • 1/2 çay bardağı süt
  • tuz

Hazırlanışı:


  1. Bütün malzemeleri ( süt hariç) tencereye koyup mercimekler yumuşayana kadar pişirelim.
  2. Blenderdan geçirelim, süt de ekleyip ocaktan alalım.
  3. Et suyu yeterince yağ içeriyor diye ekstra yağ eklemedim.
  4. Dilerseniz biraz tereyağında nane ve pul biberi kavurup son olarak ekleyebilirsiniz.
Afiyet şifa olsun.



Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın