Kolay Tavuk Çorbası

391

Kolay bir tavuk çorbasıyla sizlerleyiz, Sizde bu harika bu çorbadan yapıp çocuklarınıza ve kendinizde için çok lezzetli bir çorba oluyor

Malzemeler:





  • 1 tavuk göğsü
  • Yarım su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2-3 diş sarımsak
  • Nane, pulbiber, tuz

Hazırlanışı:


  1. Aslında bir bütün tavuk haşlanırsa çorba daha lezzetli olur.
  2. Ben butları ayırıp kalanı kullanıyorum tavuk haşlanır ve göğsü alınır.
  3. Küçük küp küp doğranır süzülen tavuk suyu tencereye alınıp üzerine göğüs eti eklenir ve kaynatılır.
  4. Bu esnada bir kapta yoğurt ve un iyice çırpılır, üzerine biraz su ve tavuk suyu eklenerek açılır ve bu terbiye tencereye eklenir.
  5. Sürekli karıştırarak kaynatılır sarımsak dövülür, çorbaya eklenir.
  6. Tuz, nane ve pulbiber eklenir isterseniz sarımsak ve baharatları arttırabilirsiniz.
  7. Biraz daha kaynatılınca çorba hazır üzerine yağa gerek yok.
  8. Arzuya göre limon eklenir.
Afiyet şifa olsun.



Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın