Kremalı Sebze Çorbası

371
Kremalı Sebze Çorbası
Tarif : instagram.com/semirayinlezzetgemisi

Hem pratik , hem vitaminli, hem de (inanın) çok lezzetli bir çorbaya ne dersiniz ?

Malzemeler:





  • 3/4 su bardağı kırmızı mercimek yarım su bardağından biraz fazla
  • 1 orta boy patates doğranmış
  • 1 orta boy havuç doğranmış
  • 300 gram ayıklanmış doğranmış brokoli
  • 400 gram kereviz doğranmış
  • 1 kutu süt kreması 200 gram
  • Tuz

Hazırlanışı:


  1. Krema hariç bütün malzemeler tencereye alınır ve üzerini geçecek kadar su koyularak sebzeler iyice yumuşayana kadar haşlanır.
  2. İyice yumuşayan sebzeler suyuyla birlikte blendırdan geçirilir.
  3. Gerekirse biraz daha su ilave edilerek kıvamı ayarlanır.
  4. En son krema eklenerek bir iki taşım daha kaynatılarak servis edilir.
  5. Hem çok pratik, hem vitaminli, hem de çok lezzetli bir çorba.
Afiyet olsun.



Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın