Mercimek Çorbası Tarifi

372

Sofralarımızın olmazsa olmazlarından olayın nefis mercimek çorbası tarifini sizde doğal olarak evinizde yapın ve içerken keyif alın.

Malzemeler:





  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 2 adet soğan
  • 2 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 50 gram margarin
  • 3 yemek kaşığı Sıvıyağ
  • 5 çay kaşığı Tuz
  • 1.5 litre sıcak su

Hazırlanışı:


  1. Mercimekleri yıkayıp süzelim.
  2. Soğan havuç patatesi rendeleyelim.
  3. Bütün malzemeleri bir tencereye alalım.
  4. Yağı tuzu sıcak suyu ilave edelim ve suyu kontrollü koyalım
  5. Kaynayan çorbanın altını kısık ateşe alalım 30 dakika en kısık ateşte pişirelim.
  6. Pişen çorbayı ister blendır ile isterseniz tel süzgeçten geçip sıcak servis yapalım.
Afiyet şifa olsun



Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın