Mercimek Çorbası

380

Havalar soğudu bu havalarda en güzel giden sıcacık bol limonlu mercimek çorbası bol bol için

Malzemeler:





  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 orta boy patates
  • 1 orta boy soğan
  • Tereyağı
  • Nane
  • Pulbiber
  • Tuz

Hazırlanışı:


  1. Mercimeği yıkayıp tencereye alalım soğan ve patatesi doğrayıp içine atalım ve pişirelim.
  2. Blendırdan pişen karışımı iyice çekelim öte yandan 2 kaşık tereyağ ayrı bir tencerede eritelim.
  3. Arzuya göre kırmızı pul biber ve nane ekleyelim bir iki daha karıştıralım.
  4. Çorbamızı üzerine dökelim bir taşım daha kaynatıp ocağı kapatalım.
  5. Biz çok acı sevdiğimiz için üzerine tekrar ekledim ve bolca limon sıktım.
  6. Herkesin evinde pişirdiği mercimek çorbası ama öğrenci takipçilerim çok istediği için kendi yaptığım şekilde anlattım
Afiyet şifa olsun.



Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın