Sebzeli Şifa Çorbası

494

Adı gibi gerçekten şifa çorbası bol sebzeli ve tavuklu enfes bir çorba sizlerde yapıp çocuklarınızada mutlaka içirin..

Malzemeler:





  • 3 adet tavuk budu
  • 1 kase kurutulmuş sebze karışımı (Benim karışımımda kabak, yeşil biber, kırmızı biber, kurutulmuş domates var)
  • 1 çorba kaşığı salça
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı toz zencefil
  • 1 Limon suyu
  • 7 bardak tavuk suyu
  • 1/2 su bardağı arpa şehriye
  • 1\2 su bardağı tel şehriye

Hazırlanışı:


  1. Tavuklar haşlanır. (Sarımsak soğan ve havuç ile) suyu bir tencereye alınır.
  2. Salça ilave edilir ve karıştırılır.
  3. Bütün malzemeler içerisine atılır.
  4. Şehriyeler pişince kemiğinden ayrılmış tavuklar, baharatlar ve limon suyu ilave edilir.
  5. 1-2 dakika daha kaynatılır ve servis edilir.
Afiyet şifa olsun.



Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın