Tavuk Suyuna Yoğurt Çorbası

377

size mükemmel bir tarifim var. Ben bile yedim tadı çok güzel oldu. Ben bebeğime bişey yaparken önce kendim bakıyorum tadına benim yiyemediğim bir şey olursa vermiyorum.

Malzemeler:





  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı tavuk suyu
  • 1 yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı pirinç
  • 2 bardak su
  • zeytinyağı, tereyağı
  • kuru nane

Hazırlanışı:


  1. Önce pirinci suya koyup bekletin hatta üzerine bir kaç damla limon sıkarsanız nişastasından daha çabuk arınır.
  2. Sonra zeytin yağında unu kavurun üzerine suyu ekleyin.
  3. Topaklanma olursa blenderden geçirin üzerine pirinci ekleyin diğer taraftan yoğurt ve yumurta sarısını çırpın.
  4. Üzerine su ekleyin sonra bu karışımı tencereye ekleyin.
  5. Suyu az gelirse ekleyebilirsiniz son olarak tereyağında naneyi 2-3 tur çevirin kaynayan çorbanın üzerine dökün.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan anne_seff'e teşekkür ederiz



Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın